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韩式纸上烧烤实训

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课程内容

韩式纸上烧烤实训 小吃技术 美食技术实训 韩式小吃技术实训

课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 初级

目标收获

韩式纸上烧烤实训 小吃技术 美食技术实训 韩式小吃技术实训

课程介绍

纸上烧烤是一种新型的烧烤方式,是用上下两层的电烤炉,上面铺上专用的烧烤用白纸,在纸上浇上油后涂抹大体均匀后,将肉片或者其他类食物放在纸上,经过电加温后,纸上的食品就会被烤熟,然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤。

【纸上烤肉的优势】

纸上烤肉是一种新兴的烧烤形式,相比传统的果木烧烤、碳烤等烧烤形式,更加的健康卫生,多采用自助的形式,自己拿菜自己烤,更加自由,无需等待厨师烧烤的过程,全程参与。无明火无油烟,不会烤糊产生致癌物质,更加卫生环保。

【纸上烤肉的市场前景】

一、健康卫生:符合现代人对食品安全的期望;

二、全程参与:从选菜到成菜顾客自己参与更加吸引人;

三、制作简单:只需设备和菜品就可开店;

四、大众价位:价位不高吸引各个消费层次的顾客光临。

【课程内容】

1、纸上烧烤的系统讲述;。

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学员评价

  • 莫***士139****7645

    2023/09/08 报名课程:鹅肉粉

    环境4师资4服务4效果4

    在这里学完了,还可以。

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:南宁飘味香小吃培训

    单位名称:贵州飘味香餐饮管理有限公司南宁分公司

    账号名称:nnpwx(147******10)

    所属城市:广西南宁

    入驻时长:5年会员

    联系电话:400-029-0997 转 29112

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