飘味香小吃培训老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 29112
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号

蜜汁叉烧实训 中餐快餐 蜜汁叉烧制作方法

请咨询 课时 | 任意时段 班型 | 小班 上课
随时答疑
课程学费： 一键咨询更多打折优惠课程获取报价
上课校区： 1个 (南宁分公司) 详情
免费预约
权益领取成功，请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了
课程内容

蜜汁叉烧实训 中餐快餐 蜜汁叉烧制作方法教学

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

蜜汁叉烧实训 中餐快餐 蜜汁叉烧制作方法教学

课程介绍

蜜汁叉烧是香港十大经典名菜之一，也是广东省传统名菜之一，属于粤菜菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。主要以猪肉(瘦)、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油为原材料制作而成。因一只猪，只有两条里脊，人们便想出插烧之法。久而久之插烧之名便被叉烧所替代。具有补肾养血，滋阴润燥和有增加记忆力和健脑的功效。蜜汁叉烧是2018年9月10日发布的“中国菜”之一。

实训讲解

A、理论学习：

1、流程讲解，包括的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、经营小技巧，轻松创造。

、示范讲解：

1、老师手把手的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C.自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

校区

学员评价

  • 莫

    莫***士139****7645

    2023/09/08 报名课程：鹅肉粉

    环境4师资4服务4效果4

    在这里学完了，还可以。

您可能还关注

看了此课程的学员还看了

    「南宁飘味香小吃培训」是贵州飘味香餐饮管理有限公司南宁分公司在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：南宁飘味香小吃培训

    单位名称：贵州飘味香餐饮管理有限公司南宁分公司

    账号名称：nnpwx（147******10）

    所属城市：广西南宁

    入驻时长：6年会员

    联系电话：400-029-0997 转 29112

    相关课程

    微信咨询

    返回顶部