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重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。重庆酸辣粉特色小吃,每一个人都喜欢吃,都想开个酸辣粉店,不会做,不懂成本运营,【顶正】培训所有酸辣粉技术,经营经验配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,【顶正】真技术配方。
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