南宁厨博士餐饮培训
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课程内容
钵钵鸡
课程亮点
-
专业指导
适用人群
-
初级
目标收获
钵钵鸡
课程介绍
【钵钵鸡培训内容】
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
2项目技术详细批解
3原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
4专业老师手把手教学
5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
6原材料的选择，采购，成本、预算。
【钵钵鸡培训课程安排】
1.讲述钵钵鸡的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.钵钵鸡的制作关键方法与核心程序。
4.各个品种钵钵鸡的制作方法与搭配技巧。
5.讲解钵钵鸡的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
校区
学员评价
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- 吴
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吴*士136****0725
2023/12/29 报名课程：特色小吃培训
环境5师资5服务5效果5
这个学校其实还是可以的，可以学习到很多的东西
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机构评分
环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0
公示信息
店铺名称：南宁厨博士餐饮培训
单位名称：南宁厨博士餐饮管理有限公司
账号名称：nncbscypx（186******61）
所属城市：广西南宁
入驻时长：1年会员
联系电话：400-029-0997 转 155346
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