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蛋糕裱花培训课程

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课程内容

蛋糕裱花培训课程

课程亮点
  • 老师面授,多班次循环授课,实操教学,学会

适用人群
  • 不限

目标收获

蛋糕裱花培训课程

课程介绍

介绍课程学习阶段:一、裱花基础知识:裱花原料的材料选择品牌讲解,以及制作加工和保存方法; 裱花的手型姿势,力度技巧的掌握。

二、裱花调色知识 1、裱花色系调节比例,冷色系与暖色系对比调节; 2、国产和进口色素的特性、选择; 3、色彩理论、基础配色、三原色的理论;

三、手绘浮雕卡通制作 1、奶油霜的制作和色彩调制; 2、手绘毛刷的选择和使用技巧; 3、手绘图案的面部塑形和设计比例; 4、蛋糕浮雕手法的技巧和运笔姿势。 设计造型组装 1、韩花蛋糕整体设计抹面; 2、花卉枝条等的组装造型。


校区

学员评价

  • *

    *学员183****8998

    2024/11/13 报名课程:西点烘焙创业培训课

    环境5师资5服务5效果5

    老师的专业水平非常高,他们实践经验丰富。学习效果显著,课程内容实用性强,让我能够将所学知识迅速应用到实际工作中,对我的职业发展大有裨益。

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    机构评分

    环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0

    公示信息

    店铺名称:南宁艾沐烘焙

    单位名称:南宁市艾沐教育咨询有限公司

    账号名称:nnamhb(138******18)

    所属城市:广西南宁

    入驻时长:2年会员

    联系电话:400-029-0997 转 514800

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